Почему позеленевший картофель смертельно опасен
Фото: prelest.com Наступила осень и многие россияне, в том числе и жители Смоленска и Смоленской области, начинают копать картофель на своих участках.
Сотрудница МосГИК Екатерина Чердакова рассказала, что под воздействием прямого или рассеянного солнечного света в клубнях появляется соланин и картофель зеленеет, становится горьким. Позеленевшие клубни в пищу употреблять нельзя, так как соланин может вызвать сильное отравление, вплоть до летального исхода.
При хранении картофеля нужно избегать резких перепадов температуры и влажности, лучше хранить в темноте, при температуре 3-5°С до полугода, сообщает Агентство «Москва» со ссылкой на МосГИК.
Ранее Smolnarod.ru уже рассказывал в какие дни сентября лучше всего копать картофель по лунному календарю .
Читайте нас в Яндекс новости. Подпишитесь. Читайте нас в Яндекс Турбо. Главные новости вы можете получать в
Последние новости
Стартовал конкурс «Лучший студент года муниципального образования «Ярцевский муниципальный округ» Смоленской области»
Организаторами районного конкурса «Лучший студент года муниципального образования «Ярцевский муниципальный округ» Смоленской области» являются Администрация муниципального образования «Ярцевский муниципальный округ»
Василий Анохин продлил налоговые каникулы для работающих по упрощенке или патентам смоленских ИП
Губернатор : «Это возможность создать новые рабочие места и внести вклад в экономическое развитие Смоленской области» фото: пресс-служба правительства Смоленской области Смоленск, 9 января .
Минсоцразвития региона объяснило смолянам новый порядок получения субсидий на коммуналку
Продление льготы на следующие полгода и анализ расходов на ЖКУ смоленские чиновники осуществят без заявлений многодетных семей и малоимущих фото: freepik.com Смоленск, 9 января .
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку