Смоленские рестораторы выиграли фудтрак от знаменитого шеф-повара Ивлева

Автомобиль полностью укомплектован современным оборудованием, необходимым для функционирования в формате передвижного ресторана Смоленск, 14 мая .

Автомобиль полностью укомплектован современным оборудованием, необходимым для функционирования в формате передвижного ресторана

Смоленск, 14 мая . Братья-рестораторы Петроченковы из Смоленска выиграли главный приз всероссийского конкурса* «Фудтрак моей мечты», проводимого российским шеф-поваром Константином Ивлевым, — автомобильный фургон для общепита в безвозмездную аренду на год.

На прошлой неделе братья Петроченковы осуществили пуск оборудования и отработали свое первое выездное мероприятие в Смоленске.

« Впечатления от машины фантастические, мы работали по 12 часов! Гости были приятно удивлены нашей концепцией. Первый день они изучали нашу кухню. На второй — уже проводили у нас завтрак, обед и ужин. Образовалась толпа », — рассказали победители.

Яркий фудтрак можно найти в центре Смоленска – именно здесь он будет работать в перерыве между выездными мероприятиями.

* За возможность получить полностью оборудованную кухню на колесах боролись более 80 команд и предпринимателей со всей страны. Бизнес-планы и идеи конкурсантов оценивались жюри исходя из креативности концепций, детализации расчетов бизнеса от маркетинга до юнит-экономики.

текст: Николай Жданов

439808439808

Читайте нас в Яндекс новости. Подпишитесь.

Читайте нас в Дзене: это удобно

Сейчас читают: Под Смоленском закроют движение транспорта через железнодорожный переезд В Смоленске ограничат движение транспорта в Ленинском районе ТОП новостей Смоленска за 13 мая Под Смоленском волонтеры продолжили поиск пропавшей пенсионерки

Источник

Предложить новость