Эксперты: масло для жарки худший продукт на кухне, вызывающий онкологию
Специалисты пояснили, что жирные кислоты, вызывающие сердечно-сосудистые заболевания, вызывают повышение «плохого» холестерина, а также связаны с развитием онкологии.
Специалисты пояснили, что жирные кислоты, вызывающие сердечно-сосудистые заболевания, вызывают повышение «плохого» холестерина, а также связаны с развитием онкологии.
Эксперты призвали более внимательно изучить категорию ненасыщенных жирных кислот. «В них содержится самый страшный» зверь «нашего времени — трансжиры», — говорится в отчете на сайте здоровое-питание.рф.
Необходимо избегать масел, полученных в результате гидрирования — так называется процесс превращения масел в жиры, что упрощает работу.
Эксперты отмечают, что наиболее опасные промышленные жиры содержатся в топленом масле, фаст-фуде, картофельных чипсах, полуфабрикатах и мороженом.
Но даже если вы откажетесь от всех этих продуктов, большинство из них получают ежедневную порцию, употребляя жареную пищу.
«Обычные растительные масла, такие как подсолнечное, оливковое и кукурузное, также могут быть источником трансжиров во время жарки», — предупредил эксперт.
Автор Константин ПетровПоследние новости
Стартовал конкурс «Лучший студент года муниципального образования «Ярцевский муниципальный округ» Смоленской области»
Организаторами районного конкурса «Лучший студент года муниципального образования «Ярцевский муниципальный округ» Смоленской области» являются Администрация муниципального образования «Ярцевский муниципальный округ»
Василий Анохин продлил налоговые каникулы для работающих по упрощенке или патентам смоленских ИП
Губернатор : «Это возможность создать новые рабочие места и внести вклад в экономическое развитие Смоленской области» фото: пресс-служба правительства Смоленской области Смоленск, 9 января .
Минсоцразвития региона объяснило смолянам новый порядок получения субсидий на коммуналку
Продление льготы на следующие полгода и анализ расходов на ЖКУ смоленские чиновники осуществят без заявлений многодетных семей и малоимущих фото: freepik.com Смоленск, 9 января .
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку