Эксперты: масло для жарки худший продукт на кухне, вызывающий онкологию
Специалисты пояснили, что жирные кислоты, вызывающие сердечно-сосудистые заболевания, вызывают повышение «плохого» холестерина, а также связаны с развитием онкологии.
Специалисты пояснили, что жирные кислоты, вызывающие сердечно-сосудистые заболевания, вызывают повышение «плохого» холестерина, а также связаны с развитием онкологии.
Эксперты призвали более внимательно изучить категорию ненасыщенных жирных кислот. «В них содержится самый страшный» зверь «нашего времени — трансжиры», — говорится в отчете на сайте здоровое-питание.рф.
Необходимо избегать масел, полученных в результате гидрирования — так называется процесс превращения масел в жиры, что упрощает работу.
Эксперты отмечают, что наиболее опасные промышленные жиры содержатся в топленом масле, фаст-фуде, картофельных чипсах, полуфабрикатах и мороженом.
Но даже если вы откажетесь от всех этих продуктов, большинство из них получают ежедневную порцию, употребляя жареную пищу.
«Обычные растительные масла, такие как подсолнечное, оливковое и кукурузное, также могут быть источником трансжиров во время жарки», — предупредил эксперт.
Автор Константин ПетровПоследние новости
В Смоленской области насчитали 14 городов с благоприятной городской средой
По итогам прошлого года число городов с благоприятной средой в России увеличилось до 920, среди них – 14 смоленских.
Добавить в мульчу — и слизни «откидываются» уже от запаха: реальное спасение для дачи
Слизни представляют собой одну из самых серьезных проблем для всех дачников — побороть их задача не из легких.
Единая транспортная карта позволяет экономить на поездках в общественном транспорте
С 1 апреля владельцам ЕТК по абонементу «Гражданский» доступна одна пересадка в течение 45 минут для поездки на городских маршрутах муниципального транспорта.
Смоленская область присоединилась к «Эстафете Победы»
В числе участников торжественного митинга — председатель Смоленской областной Думы Игорь Ляхов фото: пресс-служба Смоленской областной Думы Смоленск, 4 апреля .