Россиянам рассказали, как не ошибиться при покупке томатного сока

Обратите внимание, что на упаковке должно быть указано наименование продукции, дата изготовления, производитель, состав, объем, срок годности, а также условия хранения, пищевая ценность. Кроме этого должен присутствовать единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза. Сама упаковка продукта должна быть целой, без повреждений.

В Роскачестве напоминают, что томатный сок является одним из самых полезных напитков, так как в нем содержится большое количество питательных веществ. В 100 граммах напитка из пакета содержится 11 мг магния, 20 мг фосфора и 220 мг калия. Один стакан томатного сока может удовлетворить суточную потребность организма в в-каротине на 20% и на 15% – меди. В данном напитке также содержится сильный антиоксидант ликопин. В томатном соке его в несколько раз больше, чем в самих томатах. А в одном стакане напитка больше 100% суточной нормы.

Напомним, что ученые в рамках исследования установили, что несоленый томатный сок снижает уровень вредного холестерина в организме при его регулярном употреблении. А врачи провели исследования, во время которого добровольцам давали пищевую добавку на основе ликопина – пигмента, придающего красный цвет помидорам. За время исследований у испытуемых улучшилась подвижность и морфология сперматозоидов.

Врач считает, что от употребления томатов следует отказаться. Специалист объяснил, что овощ может быть опасен из-за содержания в нем белка лектина, который используется растением для борьбы с вредителями. Отметим, что в  России стали чаще умирать от болезней пищеварительных органов. Как обстоят дела на Смоленщине, читайте в нашем материале.