Смолянам рассказали, как поддержать свой организм в межсезонье

С 17 по 23 октября по инициативе Министерства здравоохранения Российской Федерации в нашей стране проходит неделя здорового питания.

С 17 по 23 октября по инициативе Министерства здравоохранения Российской Федерации в нашей стране проходит неделя здорового питания.
Как отмечают специалисты, супер-таблеток или продуктов для поддержки своего организма в межсезонье нет. Лучше весь год питаться сбалансированно, чтобы подготовиться к сезону ОРВИ.
Однако, поддержать иммунную систему можно. Так, в рационе должно быть достаточно белка, поскольку иммунные клетки - белковой природы. Лучшие источники белка: постное мясо, птица, различная, рыба, творог, яйца, субпродукты.
Кроме того, необходимо есть больше разноцветных овощей, фруктов, ягод. Отлично, если они местные, сезонные или замороженные с лета. Сладкий перец, тыква, морковь, лук, чеснок, чёрная смородина, черника, тыква, малина, облепиха, клюква, брусника - полезная «радуга» из антиоксидантов, витаминов, фитонцидов. Желательно в каждом приёме пищи заполнять этими продуктами полтарелки.
« Дайте организму полезные жиры! », - рекомендуют эксперты. Орехи, жирная рыба (горбуша, скумбрия, сельдь, лосось), семечки тыквы и подсолнечника, нерафинированное масло - их лучшие источники.
Также рекомендуется ограничить потребление сахара и мучного: на десерт подойдут печёные яблоки и тыква с корицей и орешками. Осенью легко набрать лишний вес, заедая вкусняшками тревогу и дефицит солнца.
Осенью специалисты советуют согреваться нежными супами-пюре из овощей и ароматными чаями с облепихой, имбирём, мятой, дольками лимона, цедрой апельсина и облепихой, а также обязательно есть квашеные и моченые капусту, яблоки и бруснику. Это поддержит микробиолог кишечника, а 70% иммунных клеток находятся именно там.

Мария Образцова

Источник

Предложить новость